Описание
Характеристики
Информация для заказа
Машина тестомесильная DM-15 Foodatlas идеально подходит для приготовления пельменного теста, которое должно быть достаточно крутым. Кроме того, устройство можно использовать для замеса теста для мантов, лаваша или всевозможных баранок.
Тестомес промышленного назначения подходит для установки в цехах по производству полуфабрикатов и готовой пекарной продукции, а также в ресторанах, кафе, кулинарных студиях, закусочных и кулинарных отделах супермаркетов.
Что нужно знать об особенностях:
Тестомес промышленного назначения подходит для установки в цехах по производству полуфабрикатов и готовой пекарной продукции, а также в ресторанах, кафе, кулинарных студиях, закусочных и кулинарных отделах супермаркетов.
Что нужно знать об особенностях:
- Машина DM-15 Foodatlas рассчитана на замешивание до 75 кг теста в час. Один производственный цикл длится 10 минут.
- Дежа и рабочие элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали, которая не впитывает посторонних запахов и не требует особого ухода.
- Для избегания случайного просыпания муки в процессе загрузки на конструкции предусмотрена плотно прилегающая крышка.
- Тестомес работает на одной скорости без возможности включения реверсивного замешивания. Простая конструкция позволила снизить стоимость аппарата и в то же время сделать управление максимально простым.
- При возникновении внештатной ситуации предусмотрена опция аварийного отключения.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Foodatlas |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес БРУТТО, кг | 65 |
| Вес НЕТТО, кг | 58 |
| Время производственного цикла, мин | 10 |
| Габариты товара, ДхШхВ, мм | 650*540*690 |
| Габариты упаковки ДхШхВ, мм | 770*630*820 |
| Количество лопастей | 2 шт |
| Материал емкости/дежи | Нержавеющая сталь |
| Материал рабочего органа | нержавеющая сталь |
| Музыка | Шестеренчатый |
| Напряжение/Частота | 220/50 |
| Общий остаток | 2 |
| Объем дежи геометрический, л | 40 |
| Объем дежи рабочий (загрузка), л | 15 |
| Опорные ножки | Да |
| Реверс | Нет |
| СТОП Аварийная | Да |
| Тип упаковки | Фанерный ящик |
| Тип установки | Напольный |
| Устройства защиты персонала | Да |
| ЧСК1 | 2 |
- Цена: 411 728 ₸


