АППАРАТ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ HURAKAN HKN-SMG

Аппарат для копчения HURAKAN HKN-SMG настольный

Аппарат для копчения HURAKAN HKN-SMG предназначен для окуривания продуктов холодным дымом, чтобы придать им выраженный вкус и аромат традиционного копчения на костре. Компактная настольная модель имеет габариты 90×55×110 мм, питается от двух батареек типа АА и оснащена трубкой длиной 25 см, что удобно для использования на рабочем столе или барной стойке.

Преимущества

• Компактный настольный формат, не занимает много места на кухне или баре.
• Питание от батареек 2×АА, не требует подключения к электросети и водопроводу.
• Позволяет быстро придать продуктам аромат холодного копчения.
• Прост в обслуживании благодаря съемному металлическому фильтру и щеточке для чистки.
• Удобная длина трубки 25 см для окуривания продуктов в емкостях и под крышками.

Область применения

Аппарат для копчения HURAKAN HKN-SMG используется для окуривания продуктов холодным дымом и создания эффекта копчения на открытом огне без установки крупногабаритного оборудования. Подходит для профессиональных кухонь, баров и кафе, где важно быстро и аккуратно придать блюдам яркий аромат дымка при подаче. Может применяться для мяса, рыбы, сыра, соусов и закусок, а также для эффектной подачи блюд и напитков перед гостями.

Инструкция по использованию

1. Подготовьте продукты или блюда, которые требуется окурить холодным дымом, разместив их в подходящей емкости или под крышкой.
2. Заполните камеру аппарата древесной щепой, входящей в комплект, не превышая рекомендованный объем.
3. Подключите и закрепите трубку длиной 25 см так, чтобы ее конец находился внутри емкости или под крышкой рядом с продуктом.
4. Установите в аппарат две батарейки типа АА в соответствии с полярностью.
5. Включите аппарат, подождите образование устойчивого потока дыма и заполнения им емкости.
6. После достижения желаемой степени окуривания выключите аппарат, удалите трубку и аккуратно снимите крышку или откройте емкость.
7. По окончании работы дайте аппарату остыть, извлеките использованную щепу и очистите металлический фильтр и трубку с помощью щеточки.

Комплектация

• Аппарат для копчения HURAKAN HKN-SMG
• Металлический фильтр
• Щеточка для чистки
• Отвертка
• Древесная щепа