ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ HURAKAN HKN-PSR730

Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSR730 электрическая

Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSR730 предназначена для профессиональной тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и в заведениях быстрого обслуживания. Модель подключается к сети 220 В, имеет мощность 4,4 кВт и рабочий температурный диапазон от 50 до 300 °С, оснащена электромеханической панелью управления и термостатом для точной регулировки нагрева. Корпус и рабочая поверхность выполнены из нержавеющей стали, рабочая зона ребристая, что подходит для приготовления мяса, рыбы и овощей с характерным рисунком прожарки.

Преимущества

• Ребристая рабочая поверхность для получения аппетитной корочки и характерного рисунка на продуктах.
• Широкий диапазон температур от 50 до 300 °С для разных способов жарки.
• Электромеханическая панель управления и термостат для стабильного поддержания заданной температуры.
• Бортик по периметру рабочей зоны для снижения разбрызгивания жира и поддержания чистоты.
• Корпус и поверхность из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и интенсивной эксплуатации.
• Компактные габариты 730×470×235 мм и масса 24,6 кг, удобные для размещения на рабочем столе.

Область применения

Жарочная поверхность Hurakan HKN-PSR730 используется на профессиональных кухнях кафе, ресторанов, баров и заведений фастфуда для приготовления мяса, рыбы, овощей и других блюд на гриле. Оборудование подходит для точек быстрого питания, кухонь при гостиницах и столовых, где требуется быстро и равномерно прожаривать продукты. Благодаря компактному настольному исполнению модель удобно устанавливать в ограниченном рабочем пространстве и использовать в линиях раздачи или на горячих участках.