ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-XFT135

Конвекционная печь Hurakan HKN-XFT135

Конвекционная печь Hurakan HKN-XFT135 предназначена для тепловой обработки мяса и рыбы, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на профессиональной кухне. Данная модель имеет мощность 2,5 кВт, питается от сети 220 В, оснащена четырехуровневой камерой размером 375×360×330 мм с температурным режимом от 50 до 250 °C и таймером до 120 минут. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 430, предусмотрено двойное стекло двери и плавная регулировка температуры, что обеспечивает равномерное пропекание и стабильный результат при интенсивной эксплуатации.

Преимущества

• Равномерное распределение тепла в камере за счет конвекции, что сокращает время приготовления.
• Четыре уровня с расстоянием 65 мм позволяют готовить несколько противней одновременно.
• Плавная регулировка температуры от 50 до 250 °C для работы с разными видами продуктов.
• Двойное стекло двери улучшает теплоизоляцию и позволяет контролировать процесс приготовления.
• Корпус и камера из нержавеющей стали 430 облегчают уход и увеличивают срок службы.
• Компактные размеры (495×600×502 мм) и небольшой вес 20 кг удобны для размещения на профессиональной кухне.

Область применения

Конвекционная печь Hurakan HKN-XFT135 используется на кухнях ресторанов, баров, кафе и предприятий быстрого питания для приготовления основных блюд и выпечки. Оборудование подходит для запекания мяса, рыбы, овощей, а также для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий с ровной корочкой и равномерной степенью пропекания. Компактные размеры и удобная конструкция делают печь оптимальным решением для заведений с ограниченным пространством, где важно сочетание производительности и экономии места.

Комплектация

• Конвекционная печь Hurakan HKN-XFT135
• 3 противня размером 354×327 мм, глубиной 25 мм