ФАРШЕМЕШАЛКА APACH AMK50 3Ф.

Фаршемешалка Apach AMK50, 50 кг, 1.47 кВт

Фаршемешалка Apach AMK50 предназначена для профессионального перемешивания мясного фарша до однородной консистенции в условиях интенсивной эксплуатации. Модель оснащена электрическим приводом мощностью 1,47 кВт, работает от сети 380 В, имеет объем бункера 88 л и максимальную загрузку до 50 кг фарша (в зависимости от рецептуры). Корпус, месильный орган и панель управления выполнены из нержавеющей стали, предусмотрена фронтальная выгрузка продукта и реверс для удобства работы и повышения качества перемешивания.

Преимущества

• Прочный корпус из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии и частой мойке.
• Редуктор в масляной ванне с закаленными шестернями для долговечной и надежной работы.
• Мощный электрический двигатель, рассчитанный на интенсивную профессиональную эксплуатацию.
• Панель управления из нержавеющей стали с защитой от пыли и влаги класса IP67.
• Крышка с защитным микровыключателем для повышенной безопасности оператора.
• Съемная мешающая лопасть из нержавеющей стали AISI 304, снимается без инструмента для быстрой очистки.
• Фронтальная выгрузка готового продукта и наличие реверса для удобства работы с фаршем.

Область применения

Фаршемешалка Apach AMK50 применяется в мясных магазинах, цехах по переработке мяса, бургерных, ресторанах и на предприятиях общественного питания. Оборудование позволяет быстро и равномерно перемешивать фарш с добавками, специями и другими ингредиентами до требуемой однородной структуры. Модель подходит для профессиональных кухонь с большим объемом производства, где важны стабильный результат, скорость подготовки фарша и соблюдение санитарных требований.