ФАРШЕМЕШАЛКА APACH AMK20 1Ф.

Фаршемешалка Apach AMK20, 20 л, 220 В

Настольная фаршемешалка Apach AMK20 предназначена для профессионального перемешивания мясного фарша до однородной консистенции в заведениях общепита и торговых точках. Модель работает от сети 220 В, оснащена электрическим приводом мощностью 0,37 кВт, имеет объем бункера 20 л и загрузку до 15 кг (в зависимости от рецептуры фарша). Компактные габариты 515×337×633 мм и настольный тип установки позволяют разместить оборудование на рабочем столе без лишних затрат места, а масса 27 кг обеспечивает устойчивость в процессе работы.

Преимущества

• Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии и легко очищается.
• Редуктор в масляной ванне с закаленными шестернями рассчитан на интенсивную эксплуатацию.
• Вентилируемый асинхронный двигатель с защитой IPX5 защищен от влаги.
• Панель управления с классом защиты IP54 устойчива к пыли и брызгам.
• Крышка с защитным микровыключателем повышает безопасность оператора.
• Месильный орган из нержавеющей стали AISI 304 легко снимается без инструмента для быстрой мойки.

Область применения

Фаршемешалка Apach AMK20 используется в мясных магазинах, на предприятиях по производству полуфабрикатов, в бургерных, кафе и ресторанах для получения однородного мясного фарша и фаршевых смесей. Оборудование подходит для работы с небольшими и средними объемами, когда важно обеспечить стабильное качество и структуру фарша. Модель будет удобна как на профессиональных кухнях, так и в цехах, где требуется регулярное приготовление фарша по стандартным рецептурам.