КОМПЛЕКТ ROBOT COUPE ПРОТИРКА Д/КАРТОФ. ПЮРЕ 28207

Комплект для протирки картофельного пюре Robot Coupe 28207

Комплект для протирки картофельного пюре Robot Coupe 28207 предназначен для работы с овощерезательными и протирочными машинами и кухонными процессорами, обеспечивая быстрое получение однородного пюре из отварного картофеля. При использовании с совместимыми моделями он позволяет приготовить до 10 кг картофельного пюре примерно за 2 минуты. Данная комплектация рассчитана на работу с овощерезками и протирочными машинами Robot Coupe, включая модели CL50, CL50 Ultra, CL50E, CL52 и кухонный процессор R502, имеет габариты около 600×600×400 мм и массу порядка 2.5–2.67 кг, а элементы комплекта выполнены из пищевого пластика.

Преимущества

• Быстрое приготовление крупной партии картофельного пюре (до 10 кг за 2 минуты).
• Совместимость с популярными овощерезательными и протирочными машинами Robot Coupe (CL50, CL50 Ultra, CL50E, CL52, R502).
• Получение однородного пюре благодаря диску-протирке с отверстиями 3 мм и лопастям для протирания.
• Удобная загрузка продукта через специальную воронку (для моделей CL50E, CL50 Ultra и R502).
• Изготовление элементов комплекта из пищевого пластика для безопасного контакта с продуктами.
• Диск-сбрасыватель облегчает удаление готового пюре из рабочего отсека машины.

Область применения

Комплект Robot Coupe 28207 используется на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых и предприятий общественного питания для быстрого приготовления картофельного пюре стабильного качества. Он особенно удобен в условиях большого потока гостей, где требуется обработка значительного объема картофеля за короткое время. Комплект подходит для оснащения овощерезательных и протирочных машин и кухонных процессоров Robot Coupe, помогая автоматизировать и ускорить процесс приготовления гарниров на основе картофельного пюре.

Инструкция по использованию

1. Убедитесь, что используемая овощерезательная или протирочная машина Robot Coupe совместима с комплектом (при необходимости уточните по серийному номеру оборудования у менеджера).
2. Установите на вал машины лопасти для протирания в соответствии с инструкцией к оборудованию.
3. Закрепите диск-протирку с отверстиями 3 мм и диск-сбрасыватель в рабочем отсеке машины.
4. При использовании с моделями CL50E, CL50 Ultra или R502 установите воронку для загрузки продуктов.
5. Подготовьте отварной картофель, очистите его при необходимости и загрузите через воронку или приемный отсек машины.
6. Включите машину и дождитесь, пока весь продукт пройдет через диск-протирку и будет удален диск-сбрасывателем из рабочего отсека.
7. По окончании работы выключите оборудование, отсоедините комплектующие и тщательно вымойте их согласно инструкции по уходу за пищевым инвентарем.

Комплектация

• Воронка для загрузки (для моделей CL50E, CL50 Ultra и R502)
• Диск-протирка 3 мм с лопастью для протирания
• Диск-сбрасыватель