КОМПЛЕКТ ROBOT COUPE ПРОТИРКА Д/КАРТОФ. ПЮРЕ 28208

Комплект для протирки картофельного пюре Robot Coupe 28208

Комплект для протирки картофельного пюре Robot Coupe 28208 предназначен для работы с овощерезательными и протирочными машинами и кухонными процессорами, позволяя быстро получать однородное картофельное пюре. Данный аксессуар обеспечивает приготовление до 10 кг пюре за 2 минуты, имеет диаметр отверстий 3 мм, подходит для моделей CL50E, CL50 ULTRA, CL52, CL55, CL60D и R 752 и изготовлен из пищевого пластика.

Преимущества

• Быстрое приготовление крупного объема картофельного пюре — до 10 кг за 2 минуты.
• Отверстия 3 мм обеспечивают однородную и нежную консистенцию пюре.
• Совместимость с популярными моделями овощерезок и кухонных процессоров Robot Coupe.
• Наличие диска-сбрасывателя для полного удаления пюре из рабочей зоны.
• Изготовление из безопасного пищевого пластика для профессиональной кухни.
• Удобная сборка и установка лопасти и диска-протирки на вал машины.

Область применения

Комплект Robot Coupe 28208 используется на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых и предприятий общественного питания для быстрого приготовления однородного картофельного пюре. Он устанавливается на овощерезательные и протирочные машины серий CL и кухонные процессоры серии R, что позволяет автоматизировать процесс и сократить время ручной обработки. Аксессуар подходит для заведений с большим потоком гостей, линий раздачи и производственных кухонь, где требуется стабильное качество и высокое количество порций.

Для уточнения совместимости аксессуара с конкретной моделью оборудования рекомендуется обратиться к менеджеру и указать серийный номер изделия.

Инструкция по использованию

1. Убедитесь, что оборудование отключено от сети и рабочая чаша или блок для нарезки подготовлены к установке аксессуаров.
2. Установите лопасть для протирания на вал машины в соответствии с инструкцией к вашему оборудованию.
3. Закрепите диск-протирку с отверстиями 3 мм поверх лопасти, убедившись в надежной фиксации.
4. Смонтируйте диск-сбрасыватель, который будет удалять готовое пюре из рабочего отсека.
5. Загрузите предварительно отваренный картофель в рабочий отсек.
6. Включите машину и дождитесь, пока весь продукт будет протерт и сброшен диском-сбрасывателем.
7. По завершении работы отключите оборудование от сети, разберите комплект и тщательно промойте все элементы.

Комплектация

• Диск-протирка 3 мм с лопастью для протирания.
• Диск-сбрасыватель.