ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL52 3Ф

Основное описание

Овощерезка Robot Coupe CL 52 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки большого количества овощей и фруктов за минимальное время. Сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки.
Артикул производителя – 24498.

Особенности:
— Крышка и чаша из металла
— Подходит для интенсивного использования:

- Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов
- Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы
- Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации
- Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания
- Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали

— Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность
— Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования
— Боковой выброс экономит место, обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера
— Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов
— Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку
— Толкатель Exactitube диам. 39 мм позволяет осуществлять нарезку мелких фруктов и овощей
— 2 воронки:

- Большая воронка XL для объемных овощей и фруктов позволяет загружать до 15 помидоров или 1 головку капусты
- Цилиндрическая воронка диам. 58 мм создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов

Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Техническое описание

340х360х690 мм, 0,75 кВт; 380В, 3ф, 375об/мин, 300кг/ч, б/дис. Овощерезка CL 52 нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. 1 скорость – Трёхфазная 400В/50/3. Мощность 750 Вт. Скорость 375 об/мин. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 широкая круглая воронка (площадь: 238 см2, объём загрузки: 4,2 л) и 1 цилиндрическая воронка (диам. 58 мм). Моторный блок из нерж. стали, металлические чаша и крышка. Поставляется без дисков.