ПОВ. ЖАРОЧНАЯ KAYMAN ПЖЭ-2-11

Основное описание

Жарочная поверхность Kayman ПЖЭ-2-11 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления мяса, рыбы, овощей, различных полуфабрикатов путем непосредственного контакта греющей поверхности с продуктами. Позволяет одновременно готовить несколько блюд, способствует оптимизации рабочего процесса на кухне.
Может быть установлена как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Особенности:
— Полностью изготовлена из нержавеющей стали
— Разборная конструкция
— 2 пакетных выключателя (4 позиции)
— Рабочая температура 300 C

Техническое описание

800x800x900мм, 93 кг, 2 жарочные поверхности (гладкая, рифленая) из чугуна, 2 пакетных выключателя(4 позиции), рабочая температура ~300C, мощность 6 кВт, разборная конструкция плиты, исполнение полностью из нержавеющей стали, габариты брутто 900х900х700, брутто вес 123 кг, объем 0,6 м3