ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6M COMPACT

Пароконвектомат Apach AP6M Compact для профессиональной кухни

Пароконвектомат Apach AP6M Compact предназначен для профессионального приготовления блюд на пару и в режиме конвекции на предприятиях общественного питания и производства готовых блюд. Модель рассчитана на установку 6 гастроемкостей GN 1/1-40 или 4 гастроемкостей GN 1/1-65, имеет мощность 7 кВт, габариты 530×896×755 мм и питается от сети 400 В. Управление осуществляется с помощью удобной электромеханической панели, а надежная конструкция и вес 93 кг обеспечивают стабильную работу в интенсивном режиме.

Преимущества

• Возможность одновременного приготовления на 6 уровнях GN 1/1-40 или 4 уровнях GN 1/1-65.
• Компактные габариты 530×896×755 мм при высокой производительности.
• Надежная электромеханическая панель управления, удобная для повседневной работы.
• Подключение к трехфазной сети 400 В для стабильной работы при мощности 7 кВт.
• Конструкция, рассчитанная на интенсивную эксплуатацию на профессиональной кухне.

Область применения

Пароконвектомат Apach AP6M Compact используется для приготовления блюд на пару, запекания, тушения и разогрева на профессиональных кухнях. Он подходит для ресторанов, кафе, столовых, предприятий быстрого питания и кулинарных цехов, где требуется стабильное качество и повторяемость результатов. Оборудование позволяет оптимизировать процесс приготовления, сократить время обслуживания и эффективно использовать пространство на кухне благодаря компактным размерам.