МИКСЕР ROBOT COUPE MP 350 COMBI ULTRA 34860

Ручной миксер Robot Coupe MP 350 Combi Ultra артикул 34860 для профессиональной кухни

Ручной миксер Robot Coupe MP 350 Combi Ultra артикул 34860 предназначен для профессионального измельчения, смешивания и взбивания на предприятиях общественного питания. Он подходит для приготовления пюре, супов-пюре, соусов, эмульсий, жидкого теста, а также для взбивания белков, кремов и сливок. Данная модель имеет мощность 0,44 кВт, рассчитана на напряжение 220 В, оснащена вариатором скорости с диапазоном вращения ножа от 1500 до 9000 об/мин и венчика от 250 до 1500 об/мин, работает с емкостями объемом до 50 л и комплектуется насадкой с ножом длиной 350 мм и венчиком длиной 280 мм.

Преимущества

• Эргономичная ручка и специальный выступ на моторном блоке для удобной и безопасной работы.
• Увеличенная на 20% мощность двигателя для более высокой производительности и сокращения времени смешивания.
• Прочный моторный блок из нержавеющей стали и съемные насадки для легкой очистки и обслуживания.
• Венчик с усиленным металлическим редуктором и литой конструкцией выдерживает высокие нагрузки и обеспечивает гигиеничность процесса.
• Система EasyPlug с съемным шнуром питания и световым индикатором напряжения для удобства и безопасности эксплуатации.
• Система намотки шнура для аккуратного хранения и увеличения срока службы кабеля.
• Компактные габариты 125 × 125 × 775 мм и небольшой вес для удобства работы и транспортировки.

Область применения

Robot Coupe MP 350 Combi Ultra используется на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых, фабрик-кухонь и в организациях кейтеринга. Прибор эффективно справляется с измельчением продуктов, приготовлением супов-пюре, соусов, эмульсий и картофельного пюре непосредственно в рабочей емкости объемом до 50 л. Венчик позволяет быстро и качественно взбивать белки, сливки и кремы, а также готовить жидкое тесто. Модель подходит для интенсивной ежедневной эксплуатации в заведениях с большим потоком гостей.

Инструкция по использованию

1. Установите миксер на устойчивую поверхность и убедитесь, что напряжение в сети соответствует 220 В.
2. Выберите необходимую насадку (нож или венчик) и с помощью ключа аккуратно закрепите ее на штанге согласно инструкции производителя.
3. Поместите насадку в емкость с продуктами, не превышая рекомендованный объем 50 л, и убедитесь, что она полностью погружена.
4. Подключите съемный шнур питания к миксеру (система EasyPlug), затем к розетке и проверьте световой индикатор напряжения.
5. Установите требуемую скорость с помощью вариатора, начиная с минимальной, и постепенно увеличивайте обороты до достижения нужного результата.
6. По окончании работы выключите миксер, отключите шнур питания от сети и извлеките насадку из продукта.
7. Дайте насадке остановиться полностью, после чего снимите ее с помощью ключа и тщательно промойте все съемные части.
8. Высушите элементы и аккуратно намотайте шнур питания на предусмотренную систему намотки для удобного хранения.

Комплектация

• Ручной миксер с моторным блоком и штангой из нержавеющей стали.
• Насадка с ножом из нержавеющей стали (длина 350 мм).
• Венчик (длина 280 мм) с усиленным металлическим редуктором.
• Настенный держатель для хранения миксера.
• Ключ для сборки и разборки ножа.