ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ СЫРА SIRMAN GP

Сыротерка Sirman GP 0,38 кВт для твердого сыра

Сыротерка Sirman GP предназначена для быстрого измельчения твердого сыра, хлебных сухарей, орехов и других продуктов в профессиональной кухне. Данная модель имеет мощность 0,38 кВт, работает от сети 220 В, развивает скорость вращения 1400 об/мин и обеспечивает производительность до 2–3 кг за 15 минут при размерe загрузочного отверстия 110×65 мм. Компактные габариты 290×250×450 мм и вес 8 кг позволяют удобно разместить оборудование на рабочем столе.

Преимущества

• Компактная настольная конструкция, удобная для небольших кухонь и ограниченных по площади рабочих зон.
• Корпус из полированного литого алюминия, устойчивый к интенсивной эксплуатации.
• Подходит для измельчения твердого сыра, хлебных сухарей и орехов.
• Высокая производительность до 2–3 кг за 15 минут при небольших габаритах.
• Простое и интуитивно понятное управление для повседневной работы персонала.
• Модель без вентилируемого двигателя, не требующая сложного обслуживания.

Область применения

Сыротерка Sirman GP используется на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых, а также в супермаркетах и гастрономических отделах для быстрого приготовления тертого сыра и панировочных сухарей. Оборудование помогает ускорить подготовку ингредиентов для пиццы, пасты, салатов, запеканок и других блюд, где нужен измельченный сыр или сухари. Модель подходит для заведений различного масштаба — от небольших точек общественного питания до крупных предприятий.

Инструкция по использованию

1. Установите сыротерку на ровную, устойчивую поверхность и убедитесь в наличии зазора для вентиляции вокруг корпуса.
2. Подключите оборудование к сети 220 В в соответствии с требованиями электробезопасности.
3. Подготовьте продукт: нарежьте твердый сыр или хлеб на куски, подходящие по размеру к загрузочному отверстию 110×65 мм.
4. Включите устройство и аккуратно подавайте продукт в загрузочное отверстие, используя прижимной механизм (если предусмотрен конструкцией).
5. Соберите измельченный продукт в подходящую емкость, установленную под выходным отверстием.
6. После 10–15 минут непрерывной работы выключите сыротерку и дайте ей остыть и «отдохнуть» в течение 10–15 минут.
7. По окончании работы отключите оборудование от сети и выполните безопасную очистку рабочих поверхностей согласно инструкциям производителя.