Автоматический хинкальный аппарат BGL-200 (20-35г)

Автоматический хинкальный аппарат HUALIAN BGL-200 (20–35 г)

Автоматический хинкальный аппарат HUALIAN BGL-200 (20–35 г) предназначен для формования хинкали, мант, пельменей и других изделий из теста с начинкой в условиях профессионального производства. Оборудование решает задачи ускорения лепки, стабилизации качества продукции и снижения доли ручного труда на предприятиях общественного питания и в пищевых цехах.

Модель работает от сети 220 В, имеет общую мощность 1850 Вт и обеспечивает расчетную производительность от 100 до 3000 изделий в час. Диапазон веса продукта составляет от 20 до 200 г, что позволяет выпускать как порционные, так и более крупные изделия. Вес брутто аппарата — 406 кг, габариты в упаковке — 1080×890×1930 мм, что важно учитывать при размещении в цехе или кухонной зоне.

Преимущества

• Автоматическое формование хинкали, мант, пельменей и других изделий из теста с начинкой.
• Высокая производительность до 3000 шт./час в зависимости от настроек и режима работы.
• Точный контроль веса изделий, позволяющий снизить перерасход начинки и теста.
• Стабильное качество продукции с одинаковой формой и массой каждого изделия.
• Возможность работы с разными видами теста и начинок (мясных, овощных, сырных).
• Сокращение затрат на ручной труд и повышение эффективности производства.
• Подходит для использования как в небольших заведениях, так и в профессиональных пищевых цехах.

Область применения

Автоматический аппарат HUALIAN BGL-200 используют в ресторанах и кафе, где требуется быстрое и стабильное приготовление хинкали, мант и пельменей. В фаст-фудах и фуд-кортах оборудование помогает ускорить обслуживание за счёт автоматизации процесса лепки. Мини-цеха, пекарни, супермаркеты и кулинарные отделы применяют эту модель для производства свежих полуфабрикатов на продажу. Аппарат также востребован в кейтеринговых компаниях и службах доставки еды, которым важно поддерживать одинаковый размер и качество изделий при большом объёме заказов.