Настольная автоматическая тестораскаточная машина TYP-520

Настольная тестораскаточная машина HUALIAN TYP-520

Настольная автоматическая тестораскаточная машина HUALIAN TYP-520 предназначена для равномерной раскатки песочного, слоёного, пресного и других вязких, плотных видов теста, включая крутое пельменное. Модель имеет мощность 550 Вт, обеспечивает толщину раскатки от 1 до 35 мм, рассчитана на работу с пластом теста до 5 кг и оснащена конвейерной лентой размером 500×2000 мм. Компактные габариты 2 080×620×880 мм и настольное исполнение делают машину удобной для установки на профессиональной кухне с ограниченным пространством.

Преимущества

• Настольная конструкция, удобная для небольших кухонь и производственных участков.
• Регулируемая толщина раскатки в диапазоне от 1 до 35 мм для разных видов теста и изделий.
• Двусторонняя раскатка с ручным переключением направления работы валов.
• Широкий раскаточный вал (520 мм) для обработки крупных пластов теста.
• Корпус и раскаточные валы из нержавеющей стали для долговечности и гигиеничности.
• Конвейер из тканого полотна со складывающимся полотном для удобства хранения и обслуживания.

Область применения

Машина применяется на профессиональных кухнях предприятий общественного питания, точек быстрого питания, кондитерских, пекарен и других аналогичных производств. Она используется для быстрой и равномерной раскатки песочного, слоёного, пресного и крутого теста, в том числе пельменного, что позволяет сократить ручной труд и повысить стабильность качества продукции. Оборудование подходит как для небольших цехов и кафе, так и для более загруженных кухонь, где требуется стабильный выпуск полуфабрикатов и выпечки.

Инструкция по использованию

1. Установите тестораскаточную машину на ровную устойчивую поверхность и подключите к сети с напряжением 380 В согласно требованиям производителя.
2. Отрегулируйте зазор между рабочей поверхностью и валом раскатки с помощью ручки регулировки, установив требуемую толщину пласта теста в диапазоне от 1 до 35 мм.
3. Выберите направление движения конвейера, переключив соответствующий рычаг для раскатки в нужную сторону.
4. Подготовьте тесто, уложите его на конвейерную ленту и включите питание с помощью выключателя и переключателей запуска.
5. Контролируйте процесс раскатки, при необходимости корректируйте толщину и направление, используя позиционный фиксатор вала и органы управления.
6. По завершении работы остановите машину с помощью переключателя остановки и выключателя питания, очистите рабочие поверхности от остатков муки и теста.

Комплектация

• Ограничительная пластина.
• Транспортерная лента.
• Вал привода транспортера.
• Защитный рычаг.
• Бункер для муки.
• Позиционный фиксатор вала.
• Ручка регулировки зазора.
• Индикатор питания.
• Переключатели запуска и остановки.
• Выключатель питания.

Гарантия и сервис

На настольную автоматическую тестораскаточную машину TYP-520 предоставляется официальная гарантия завода-изготовителя. Гарантийное и послегарантийное обслуживание оборудования выполняется специализированной сервисной службой.