Тестомесильная машина HWH-50 (нерж.)

Тестомесильная машина HUALIAN HWH-50 из нержавеющей стали

Тестомесильная машина HUALIAN HWH-50 из нержавеющей стали предназначена для быстрого и равномерного замеса крутого теста на предприятиях пищевой промышленности и общепита. Модель рассчитана на объем дежи 50 л с рекомендуемой разовой загрузкой до 35 кг, оснащена Z-образным месильным органом, работает от сети 380 В, имеет мощность двигателя 3 кВт, скорость вращения месильного органа 26 об/мин и обеспечивает среднее время замеса от 5 до 15 минут.

Преимущества

• Высокое качество исполнения и надежная конструкция для интенсивной эксплуатации.
• Компактные габариты, позволяющие устанавливать машину в ограниченном пространстве.
• Удобная выгрузка теста благодаря механическому опрокидыванию дежи на 90°.
• Простое управление одной кнопкой, не требующее сложного обучения персонала.
• Низкий уровень шума и умеренное энергопотребление.
• Легкая интеграция в существующие технологические линии.
• Простота обслуживания и ремонта.

Область применения

Тестомесильная машина HUALIAN HWH-50 применяется на небольших и средних производствах, в цехах по изготовлению полуфабрикатов, на предприятиях быстрого питания, в пельменных, ресторанах и других заведениях общепита. Конструкция с Z-образным месильным органом и отсекателями на передней стенке подходит для замеса различных видов крутого теста с влажностью не менее 38%. Оборудование оптимально для приготовления жесткого и сухого теста для пельменей, мант, чебуреков и других подобных изделий, обеспечивая стабильное качество и сокращая время ручного труда.