Производственный слайсер MC-1000 (4 мм)

Производственный слайсер HUALIAN MC-1000 (4 мм)

Производственный слайсер HUALIAN MC-1000 (4 мм) предназначен для быстрой и равномерной нарезки продуктов на тонкие ломтики в условиях профессиональной кухни и пищевого производства. Модель работает от сети 220 В, оснащена двигателем мощностью 750 Вт и рассчитана на производительность до 1000 кг/час. Толщина нарезки регулируется сменными комплектами дисковых ножей в диапазоне от 3 до 14 мм, стандартный размер загрузочного отверстия составляет 300×180 мм, температура сырья должна быть не ниже 0 °C. Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали, ножи из углеродистой стали, что обеспечивает прочность, гигиеничность и долговечность оборудования.

Преимущества

• Высокая производительность до 1000 кг/час для интенсивной работы.
• Регулируемая толщина нарезки от 3 до 14 мм путем замены комплекта ножей.
• Ровный и гладкий срез за счет высококачественных дисковых ножей.
• Корпус из пищевой нержавеющей стали, ножи из углеродистой стали для надежной и гигиеничной эксплуатации.
• Возможность комплектации ножами как с насечками, так и для деликатной нарезки.
• Соответствие основным европейским стандартам качества, подтвержденное сертификатом CE.

Область применения

Слайсер используется для профессиональной скоростной нарезки на тонкие ломтики вяленой и сухой рыбы, копченостей, колбас, кальмаров, грибов, овощей и других пищевых продуктов. Он подходит для применения на предприятиях пищевой промышленности, в цехах по переработке рыбы и мяса, на производствах полуфабрикатов, а также в крупных ресторанах и заведениях общественного питания. Оборудование позволяет механизировать процесс нарезки, повысить производительность и обеспечить стабильное качество ломтиков при серийном выпуске продукции.

Гарантия и сервис

На слайсер предоставляется гарантийный срок 6 месяцев. Обслуживание и ремонт в течение гарантийного периода осуществляются в соответствии с условиями производителя и при соблюдении правил эксплуатации оборудования.