Настольная вакуум-упаковочная машина EV-50 (нерж.)

Настольная вакуум-упаковочная машина Hualian EV-50, нержавеющая сталь, длина запайки 500 мм

Настольная вакуум-упаковочная машина Hualian EV-50 предназначена для профессиональной упаковки продуктов и товаров в вакуумные пакеты с целью увеличения срока хранения и сохранения качества продукции. Модель оснащена однокамерной вакуумной камерой из нержавеющей стали SUS304 с габаритами 522×522×135 мм, двумя запаечными планками с длиной запайки 500 мм и шириной шва 10 мм, мощным вакуумным насосом с расчетной производительностью 20 м³/ч и предельным вакуумным давлением 1 кПа. Питание от сети 220 В, мощность запайки составляет 750 Вт, мощность двигателя 950 Вт, при этом машина имеет компактные габариты 650×570×515 мм и надежный корпус из нержавеющей стали, что делает ее удобной для размещения на рабочем столе.

Вакуумная упаковка позволяет значительно продлить срок годности продуктов, защитить их от порчи и потери вкусовых качеств. Удаление воздуха из пакета создает условия, при которых замедляется развитие бактерий и плесени, снижаются процессы окисления, а продукты дольше сохраняют свежесть, аромат и питательную ценность.

Преимущества

• Компактный настольный формат с однокамерной конструкцией и двумя запаечными планками для удобной и быстрой упаковки.
• Корпус и вакуумная камера из нержавеющей стали SUS304 устойчивы к коррозии, просты в очистке и подходят для пищевого производства.
• Мощный промышленный насос с производительностью 20 м³/ч обеспечивает быстрое удаление воздуха и сокращает время цикла упаковки.
• Надежный широкий запаечный шов 10 мм гарантирует герметичность пакета и защищает продукцию от подсоса воздуха.
• Работа от стандартной сети 220 В и продуманная компоновка позволяют легко интегрировать оборудование в существующие рабочие места.
• Подходит для работы с различными типами продуктов: от свежего мяса и рыбы до сыров, овощей, кофе, орехов и круп.

Область применения

Настольная вакуум-упаковочная машина Hualian EV-50 используется на предприятиях пищевой промышленности, в цехах по переработке мяса и рыбы, на производствах сыров и молочной продукции, в кулинарных и гастрономических отделах, а также в кафе, ресторанах и кейтеринговых службах. Оборудование позволяет эффективно упаковывать свежие и переработанные продукты, полуфабрикаты, сырье и сыпучие товары, увеличивая срок их хранения и сохраняя органолептические свойства. Вакуумная упаковка также востребована для подготовки продукции к хранению, транспортировке и заморозке, а также для ускоренного маринования.

Инструкция по использованию

1. Подготовьте продукт к упаковке: очистите, при необходимости разделите на порции и поместите в подходящий по размеру вакуумный пакет.
2. Разместите открытый край пакета на запаечной планке внутри вакуумной камеры, следя за тем, чтобы пленка лежала ровно и не была заломлена.
3. Закройте крышку вакуумной камеры и установите на панели управления необходимые параметры: время вакуумирования, время запайки и другие режимы в соответствии с типом продукта и пакета.
4. Запустите цикл упаковки. Машина откачает воздух из камеры, запечатает пакет и автоматически завершит цикл.
5. После окончания цикла дождитесь открытия крышки, аккуратно достаньте упакованный продукт и убедитесь в целостности и герметичности запаянного шва.
6. По окончании работы очистите рабочую поверхность и камеру от загрязнений, соблюдая рекомендации по уходу за оборудованием.