Настольная вакуум-упаковочная машина HVC-300T/1D SS (нерж.)

Настольная вакуум-упаковочная машина HUALIAN HVC-300T/1D SS

Настольная вакуум-упаковочная машина HUALIAN HVC-300T/1D SS в корпусе из нержавеющей стали предназначена для герметичной упаковки продуктов в вакууме, продления сроков их хранения и сохранения вкуса. Модель оснащена вакуумной камерой с размерами 354×314×77 мм, запаечной планкой длиной 305 мм и двойным швом шириной 5 мм, вакуумным насосом производительностью 2,4 м³/ч и мощностью 120 Вт, а также системой запайки мощностью 360 Вт. При компактных габаритах 380×352×219 мм и массе 13,5 кг устройство удобно для установки на рабочем столе и подходит для регулярного использования.

Преимущества

• Полноценная вакуумная камера для формирования стабильной безвоздушной среды и надежной защиты продукта.
• Двойной запаечный шов шириной 5 мм и длиной 305 мм для прочной и герметичной упаковки.
• Скругленная форма камеры для более безопасной и аккуратной упаковки продуктов, в том числе с маринадами и соусами.
• Возможность подключения вакуумного шланга для работы со специальными контейнерами и упаковки жидкостей.
• Корпус из нержавеющей стали и прочная прозрачная крышка для долговечной и безопасной эксплуатации.
• Простое управление с мембранной панелью и визуальным контролем процесса через прозрачную крышку.
• Компактные размеры и настольное исполнение, удобное для кухни, кафе и небольших производств.

Область применения

Настольная вакуум-упаковочная машина используется для упаковки и длительного хранения мяса, рыбы, сыра, полуфабрикатов, заготовок и других продуктов. Она подходит для домашней кухни, небольших кафе, кейтеринговых служб и малого пищевого производства, где важно снизить потери продуктов и поддерживать стабильное качество. Вакуумная камера позволяет безопасно упаковывать продукты с маринадами и соусами, а также использовать специальные контейнеры для жидких блюд, например супов и бульонов. Ускоренное маринование делает устройство удобным для заготовки мяса и других продуктов перед тепловой обработкой или подачей.

Инструкция по использованию

1. Установите машину на ровную и устойчивую поверхность, подключите к сети с напряжением 220 В.
2. Подготовьте продукт и поместите его в подходящий пакет или специальный контейнер, при необходимости с маринадом или соусом.
3. Разместите открытый край пакета на запаечной планке внутри вакуумной камеры, следя за тем, чтобы он лежал ровно и без складок.
4. Опустите и плотно закройте прозрачную крышку, затем запустите цикл вакуумирования и запайки с помощью панели управления.
5. Дождитесь завершения цикла откачки воздуха и запайки шва; после этого дождитесь открытия или аккуратно откройте крышку.
6. Достаньте запаянный пакет или контейнер и проверьте целостность запечатанного шва по всей длине.