Мясорубка (реверс) TC-22

Электрическая мясорубка HUALIAN TC-22 (реверс)

Электрическая мясорубка HUALIAN TC-22 с функцией реверса предназначена для быстрого приготовления фарша из мяса, рыбы, птицы и их смесей, а также для измельчения овощей, фруктов и ягод. Модель шнекового типа обеспечивает расчетную производительность до 220 кг/час, выполнена из нержавеющей стали, имеет габариты 410×240×450 мм и работает от сети 220 В. Вес нетто оборудования составляет 35 кг, что говорит о надежной и устойчивой конструкции.

Преимущества

• Промышленный тип исполнения, подходящий для интенсивной эксплуатации.
• Шнековая конструкция, понятная и привычная оператору, не требующая специальных навыков.
• Корпус и элементы, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
• Функция реверса для удобной работы с волокнистым сырьем.
• Система охлаждения двигателя для длительной непрерывной работы.
• Высокие борта приемного лотка, предотвращающие рассыпание и переливание продукта.
• Возможность использования не только для мяса, но и для овощей, фруктов и ягод.

Область применения

Мясорубка HUALIAN TC-22 (реверс) используется для приготовления различных видов фарша: мясного, рыбного, куриного и смешанного, а также для пюрирования овощей и измельчения фруктов и ягод. Оборудование подходит для профессиональных кухонь, заготовочных и мясоперерабатывающих участков, цехов по производству полуфабрикатов. Модель может применяться как на небольших предприятиях общественного питания, так и в более крупных производственных цехах, где требуется стабильная и производительная переработка сырья.

Инструкция по использованию

1. Установите мясорубку на ровную устойчивую поверхность и убедитесь в наличии заземленной розетки на 220 В.
2. Соберите рабочие части мясорубки согласно инструкции производителя и закрепите приемный лоток.
3. Подготовьте продукт: очистите его от костей, хрящей и крупных твердых включений, нарежьте на куски подходящего размера.
4. Включите мясорубку в сеть и запустите двигатель.
5. Подавайте продукт в загрузочное отверстие и проталкивайте его с помощью специального толкателя, не используя подручные предметы.
6. При необходимости используйте функцию реверса для освобождения шнека при заторе продукта.
7. По окончании работы отключите мясорубку от сети, дождитесь полной остановки движущихся частей, разберите и тщательно вымойте элементы, соприкасающиеся с продуктом.

Комплектация

• Нож.
• Решетки.
• Толкатель.
• Приемный лоток.

Гарантия и сервис

Мясорубка TC-22 (реверс) поставляется с официальной гарантией завода-изготовителя. Оборудование соответствует санитарно-гигиеническим нормам ЕС и РС, что подтверждается наличием сертификатов.