Дегидратор HFD-20

Пищевой дегидратор HUALIAN HFD-20 на 20 уровней

Пищевой дегидратор HUALIAN HFD-20 предназначен для профессиональной сушки и вяления продуктов с сохранением их натурального вкуса и пищевой ценности. Данная модель имеет мощность 1500 Вт, 20 уровней с решетками размером 380×400 мм, рабочий температурный диапазон от 30 до 90 °C и горизонтальный обдув для равномерной сушки на всех ярусах. Питание от сети 220–240 В позволяет использовать оборудование на большинстве объектов торговли, общественного питания и пищевого производства.

Дегидратор HFD-20 оснащен 20 съемными решетками с расстоянием между ними 35 мм, что позволяет одновременно загружать большой объем продукции и эффективно использовать рабочее пространство. Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии и легко очищается после работы, а вентилятор, расположенный на задней стенке, защищен от влаги и частиц сырья. Механическая панель управления упрощает настройку времени и температуры сушки и делает эксплуатацию понятной персоналу без специальной подготовки. Энергопотребление дегидратора ниже, чем у бытовой электроплиты, что делает его использование экономичным даже при длительных циклах сушки.

Преимущества

• 20 уровней с отдельными съемными решетками для одновременной сушки большого объема продукции.
• Горизонтальная система обдува обеспечивает равномерную сушку без перестановки лотков.
• Корпус и рабочая камера из нержавеющей стали для долговечной и гигиеничной эксплуатации.
• Вентилятор на задней стенке защищен от попадания влаги и частиц продукта.
• Широкий температурный диапазон 30–90 °C для деликатной сушки разных типов сырья.
• Механическое управление, понятное и удобное для персонала.
• Сниженное энергопотребление по сравнению с бытовой электроплитой при длительной работе.

Область применения

Дегидратор HFD-20 используется на предприятиях торговли, в заведениях общественного питания, на пищевых производствах и в фермерских хозяйствах для переработки и заготовки продукции. Оборудование подходит для изготовления мясных снеков, банановых чипсов, сухофруктов, цукатов, вяленых овощей и томатов, сушеных грибов, ягод, трав, а также закусок из рыбы и морепродуктов. Щадящий режим сушки помогает сохранить витамины и микроэлементы, что особенно важно для продукции сегмента здорового питания. Модель удобна как для расширения ассортимента готовых товаров, так и для глубокой переработки собственного сырья у фермеров и небольших производств.