Мясорубка производственная JR-12 (reverse)

Мясорубка производственная HUALIAN JR-12 (reverse)

Производственная мясорубка HUALIAN JR-12 (reverse) предназначена для быстрой переработки мяса, птицы, рыбы, а также овощей и фруктов на профессиональных кухнях и в небольших цехах. Модель оснащена электродвигателем мощностью 850 Вт, обеспечивает производительность до 150 кг/час, скорость вращения шнека 170 об/мин и работает от стандартной сети 220 В. Корпус и детали, контактирующие с продуктами, выполнены из алюминиевого сплава и нержавеющей стали, габариты аппарата составляют 380×210×430 мм при массе 15 кг, что позволяет компактно разместить оборудование на рабочем столе.

Преимущества

• Наличие функции реверса для быстрого устранения заклиниваний продукта без разборки мясорубки.
• Достаточная производительность до 150 кг/час для интенсивной работы на профессиональных объектах.
• Корпус и рабочие элементы из коррозионностойких материалов, соответствующих санитарным требованиям и удобных в очистке.
• Широкий приемный лоток с высокими бортами снижает риск просыпания сырья и повышает удобство загрузки.
• Компактные габариты и удобное размещение на столе, что важно для ограниченных по площади кухонь и цехов.
• Простая, интуитивно понятная конструкция, не требующая специальных навыков от оператора.

Область применения

Мясорубка HUALIAN JR-12 (reverse) используется для приготовления фарша и начинок в заведениях общественного питания, таких как рестораны, кафе и столовые. Оборудование подходит для мясных цехов, супермаркетов, небольших производств и фермерских хозяйств, где требуется регулярная переработка значительных объемов сырья. Модель эффективно справляется с приготовлением фарша для котлет, бургеров, тефтелей, а также начинок для пельменей, мант, хинкали, купат и люля-кебаб. Благодаря компактности и простоте эксплуатации мясорубка удобна как для стационарных производственных линий, так и для рабочих мест в торговых залах.

Комплектация

В комплект входят две перфорированные решетки с диаметром отверстий 6 и 8 мм для получения различной степени измельчения продукта.