Плита со сплошной поверхностью газовая Ф6ЖТЛСПДГ (с комбинированной духовкой) Grill Master

Плита газовая Grill Master Ф6ЖТЛСПДГ со сплошной поверхностью и комбинированной духовкой

Промышленная газовая плита Grill Master Ф6ЖТЛСПДГ со сплошной поверхностью и комбинированной духовкой предназначена для интенсивной работы на профессиональных кухнях кафе, ресторанов и других предприятий общепита. Модель оснащена тремя горелками с общей газовой мощностью 39 кВт, выполнена из нержавеющей стали, имеет электророзжиг и систему газ-контроля для безопасной эксплуатации. Большая духовка формата GN 2/1 рассчитана на 4 противня, расстояние между которыми составляет 90 мм, оснащена таймером и подсветкой, верхний нагрев обеспечивается ТЭНом мощностью 1,5 кВт, нижний — газовой горелкой 4,5 кВт. Габаритные размеры плиты составляют 1180x800x1050 мм, масса нетто — 255 кг, габариты брутто — 1330х950х1250 мм, масса брутто — 280 кг.

Преимущества

• Высокая суммарная газовая мощность 39 кВт для быстрого приготовления большого объема блюд.
• Надежная конструкция из нержавеющей стали, рассчитанная на интенсивную эксплуатацию.
• Комбинированная духовка формата GN 2/1 на 4 противня с таймером и подсветкой.
• Электророзжиг и газ-контроль для удобного и безопасного запуска горелок.
• Равномерный нагрев в духовке за счет верхнего ТЭНа 1,5 кВт и нижней газовой горелки 4,5 кВт.
• Подходит для профессиональных кухонь с ограниченным пространством благодаря продуманным габаритам.

Область применения

Данная промышленная плита используется на профессиональных кухнях кафе, ресторанов, столовых и других предприятий общественного питания для приготовления первых и вторых блюд, гарниров и выпечки. Сплошная поверхность и мощные горелки позволяют одновременно работать с несколькими видами посуды и быстро реагировать на пиковые нагрузки. Большая комбинированная духовка подходит для приготовления значительных партий блюд в гастроемкостях формата GN 2/1, запекания, тушения и разогрева продукции. Оборудование эффективно как в небольших заведениях, так и на крупных объектах общепита с высокой проходимостью.