Сковорода газовая Ф3СГ/900 Grill Master

Промышленная газовая сковорода Grill Master Ф3СГ/900

Промышленная газовая сковорода Grill Master Ф3СГ/900 предназначена для тепловой обработки больших объемов пищевых продуктов на профессиональных кухнях. Чаша выполнена из пищевого чугуна, облицовка корпуса полностью из нержавеющей стали, рабочий объем чаши до 90 литров при внутренних габаритах 900х550х170 мм. Модель оснащена газовыми горелками мощностью 32 кВт с газконтролем, электророзжигом и работает на природном газе (расход около 3,0 м³/ч) или пропан-бутане (расход около 2,3 кг/ч). Подключение газа осуществляется через патрубок 1/2”, предусмотрено питание от сети 220 В для системы розжига, при этом электрическая мощность всего 0,01 кВт. Габариты сковороды составляют 1145х880х1045 мм, масса нетто 315 кг, гарантия производителя – 12 месяцев.

Преимущества

• Чаша из пищевого чугуна с высокой теплоемкостью и равномерным прогревом продуктов.
• Корпус с полной облицовкой из нержавеющей стали для долговечной эксплуатации и простоты уборки.
• Мощность 32 кВт, позволяющая быстро готовить и обрабатывать большие партии блюд.
• Наличие газконтроля и электророзжига для безопасной и удобной эксплуатации.
• Возможность работы как на природном газе, так и на пропан-бутане.
• Большая емкость чаши до 90 литров, оптимальная для профессиональных кухонь с высоким потоком гостей.
• Официальная гарантия 12 месяцев.

Область применения

Промышленная газовая сковорода используется на профессиональных кухнях для приготовления, тушения и обжаривания широкого ассортимента блюд в больших объемах. Она подходит для ресторанов, столовых, кафе, производственных и перерабатывающих предприятий, где важна стабильная производительность и надежность оборудования. Оборудование используется в составе профессиональных кухонных линий и может быть задействовано как в горячем, так и в заготовочном цехе. Подходит для объектов с большим потоком посетителей и высокими требованиями к качеству и скорости приготовления пищи.