Пароварка электрическая Ф2П2Э Grill Master

Электрическая пароварка Grill Master Ф2П2Э для профессиональной кухни

Электрическая пароварка Grill Master Ф2П2Э предназначена для быстрого и равномерного приготовления блюд на пару на профессиональной кухне. Модель оснащена двумя независимыми камерами на 10 уровней под противни и гастроемкости формата GN 1/1 и GN 2/1, имеет потребляемую мощность 12 кВт, работает от сети 380 В и подключается к водопроводу с давлением до 0,6 мПа. Корпус и парогенераторы выполнены полностью из нержавеющей стали, предусмотрено безопасное двухэтапное открытие дверцы, таймер до 120 минут со звуковой сигнализацией и максимальный расход воды до 2 л/ч. Габариты пароварки составляют 860х860х1730 мм, в комплект входят перфорированные противни 650х550х20 мм (2 шт.) и разборная подставка с полкой.

Преимущества

• Две независимые камеры и 10 уровней для одновременного приготовления крупных партий блюд.
• Полностью выполнена из пищевой нержавеющей стали для соответствия санитарным нормам и удобства в уходе.
• Мощные парогенераторы из нержавеющей стали обеспечивают быстрый выход на рабочий режим.
• Безопасное открытие дверцы в два этапа снижает риск ожогов персонала.
• Таймер на 120 минут со звуковым сигналом упрощает контроль времени приготовления.
• Совместимость с гастроемкостями формата GN 1/1 и GN 2/1 делает оборудование универсальным для профессиональной кухни.
• Разборная подставка с полкой и перфорированные противни в комплекте упрощают ввод оборудования в эксплуатацию.

Область применения

Пароварка Grill Master Ф2П2Э используется на предприятиях общественного питания для приготовления блюд на пару: мясных и рыбных изделий, овощей, мучных изделий и диетического питания. Оборудование подходит для ресторанов, кафе, точек фаст-фуда, столовых и других профессиональных кухонь с интенсивным потоком гостей. Двухкамерная конструкция и большая вместимость позволяют одновременно готовить разные блюда, оптимизируя работу персонала и повышая производительность кухни. Пароварка рассчитана на длительную и бесперебойную эксплуатацию в условиях высокой загрузки.

Комплектация

• Электрическая пароварка Grill Master Ф2П2Э.
• Разборная подставка с полкой из нержавеющей стали.
• Перфорированные противни 650х550х20 мм — 2 шт.