Печь для пиццы ППЭ/1 Grill Master

Печь для пиццы Grill Master ППЭ/1 380В

Печь для пиццы Grill Master ППЭ/1 предназначена для профессионального приготовления пиццы в заведениях общепита, где важны стабильный результат и быстрый выпуск продукции. Модель работает от сети 380 В, имеет потребляемую мощность 5,8 кВт, диапазон регулировки температуры от 50 до 400 °C, оснащена двумя терморегуляторами для точной настройки нагрева и стрелочным термометром жарочного шкафа. Внутренние габариты камеры 660×750×140 мм позволяют выпекать продукцию на поду из природного вулканического камня размером 600×720 мм, дверца оснащена стеклом и подсветкой для визуального контроля выпечки. Корпус выполнен из нержавеющей стали, суммарно установлено 8 нагревательных элементов, нетто-масса оборудования составляет 131 кг.

Преимущества

• Рабочая температура до 400 °C для быстрого и равномерного выпекания пиццы.
• Под из природного вулканического камня обеспечивает качественную пропекание и хрустящую корочку.
• Два терморегулятора для раздельной регулировки нагрева и точного поддержания температуры.
• Стеклянная дверь камеры и встроенная подсветка упрощают визуальный контроль за процессом приготовления.
• Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии и удобен в санитарной обработке.
• Вместительная камера с внутренними размерами 660×750×140 мм подходит для одновременной выпечки нескольких изделий.
• Стрелочный термометр жарочного шкафа позволяет оперативно отслеживать текущую температуру.

Область применения

Печь для пиццы Grill Master ППЭ/1 используется в кафе, пиццериях, ресторанах и других предприятиях общественного питания, где готовят настоящую пиццу на каменном поду. Оборудование подходит для заведений с интенсивным потоком гостей, которым важно выдерживать стабильное качество и скорость приготовления. Модель оптимальна для профессиональных кухонь, производственных цехов полуфабрикатов из теста и кулинарных отделов супермаркетов.